YouTubeで人気を集めている「令和の虎（タイガーファンディング）」。
起業や事業拡大を目論む志願者が、成功している社長（虎）たちに投資や融資を依頼する本番組は、様々な人間模様と各人の熱いやり取りを臨場感満載で味わうことができます。
中には百戦錬磨の社長たちも唸るほどの優秀な志願者も登場し、たびたび視聴者を楽しませてくれます。
今回は、52人目の志願者である桜木六太郎さんについて解説します。
☑️令和の虎（タイガーファンディング）とは何かを改めて詳しく知りたい！
☑️桜木六太郎さんのその後を知りたい！
☑桜木さんのレストランカフェの現在を知りたい！
その他、令和の虎に出演された志願者・成功者については以下にまとめています！
そもそも令和の虎（タイガーファンディング）とは？
令和の虎（タイガーファンディング）は、YouTubeで配信されているガチンコ投資番組です。
起業や事業拡大を目論む志願者が、その計画を投資家たる社長（虎）たちにプレゼンし、投資や融資などを募ります。希望額に達した場合はその場で札束を受け取れるという夢のある番組です！
本番組は、過去に日本テレビで放送されていた「¥マネーの虎」を令和版として復活させたものであり、主宰および司会は¥マネーの虎に社長として出演していた岩井良明さんが務めています。
令和の虎は、ビジネス的な知識や考え方を学べることはもちろん、社長や志願者それぞれが個性的な面を持ち合わせており、焼け付くようなヒリヒリとしたやり取りを臨場感たっぷりに味わえる番組です。
そして、今やビジネス層だけでなく若者や主婦からも注目を集めている人気番組です！
桜木六太郎さん出演回の振り返り
桜木さんは52人目の志願者として令和の虎に出演されました。
経歴
- 今回出演時は26歳
- 大学在学中に1年間休学して群馬のNPO法人で活動する
- 活動する中で農業と出会い、農業と大学で専攻していた福祉と掛け合わせた「農福連携」をしている農業法人で活動する
- その後自身で法人を立ち上げ、現在は青果の小売店とテイクアウト専門の飲食店を営む
事業プラン
”都会にいながら緑豊かな空間で好きなだけ野菜や果物を食べる事ができるレストランカフェを作りたい！”
- 誰もが野菜・果物を低価格で毎日食べられるレストランカフェを作りたい
- 現在経営している青果の小売店とテイクアウト専門の飲食店は、食材を売りさばく上限が見えている上に薄利なのが弱点
- レストランカフェを作ることで、食材の販売量が増えてフードロスを減らせる上に、付加価値をつけやすいためより大きな利益が見込める
- 物件の内装工事などに必要な600万円を調達したい
出演回の内容
既に農業関連の事業を経営者として引っ張る桜木さん。培ってきたノウハウや知識を武器に、事業プランについてロジカルかつ丁寧に説明していきます。
虎からの反応も良く、悪くない雰囲気で場が進んでいきます。
果たして桜木さんは、希望額の600万円を獲得することができたのでしょうか、、、？
詳細は動画でご確認下さい！
野菜と果物のレストランカフェのその後
結論として、レストランカフェは無事オープンしています。
2020年10月に東京都世田谷区にて「農家レストラン旬世（しゅんせ）」という名前でオープンしたことが公式インスタグラムにて報告されています。
令和の虎出演時に話されていた通り安価でたくさんの野菜や果物を食べられることがコンセプトとなっているそうで、大手メディアにも取り上げられています。
健康志向ブームの後押しもあり、農家レストラン旬世は今後もお客様に大きな価値を提供していくことでしょう！
ここからは、農家レストラン旬世について詳しく解説します。
農家レストラン旬世は「野菜の外食を民主化する」ことを目標とした、たくさんの野菜や果物を安価で食べられるレストランカフェです。
ボリューミーなのはもちろん、普段はあまり口にすることがないような珍しい野菜や果物も取り揃えられており、総合的な満足度が非常に高いです。
モーニングは以下がセットとなってたったの500円です！
- 山盛りのサラダと3種のデリが乗ったプレート
- 野菜カレーとごはん（食べ放題）
- スープ（飲み放題）
- コーヒー（飲み放題）
ランチは以下の大容量で平日は1,300円、土日祝日は1,600円です！
- お肉 または お魚のメインディッシュ
- 炊き込みご飯 または パン
- 4種のデリプレート
- 季節のフルーツ
- サラダ（食べ放題）
- スープ（飲み放題）
- ドリンク（飲み放題）
ランチのみ公式インスタグラムのDMから予約可能です。予約の際は、名前・日時・人数をお伝えください。なお、当日予約は出来ないためお気を付けください。
初見のお客様は良い意味で値段と釣り合わない量にかなり驚かれるそうです。野菜や果物をコスパ良く食べたい方は是非一度訪れてみて下さい！
【店舗情報】
住所：東京都世田谷区豪徳寺1-23-18 2F
営業時間：[モーニング]8:00-10:00（70分制、最終入店は9:30）、[ランチ]11:00-15:30（最終入店は14:30）
定休日：月、木、金
桜木さんのその後
桜木さんは合同会社KAKUMEIの代表として、前章で記述した農家レストラン旬世の他に、「八百屋旬世（やおやしゅんせ）」と「九百屋旬世（くおやしゅんせ）」を経営されています。
また、宿泊・体験事業にも手を伸ばされているようです。
八百屋旬世（やおやしゅんせ）
【店舗情報】
住所：東京都世田谷区宮坂2-26-31
営業時間：10:30-19:00
定休日：日曜日
八百屋旬世は、「買い物をエンタメに！」をモットーにした八百屋で、地元世田谷で当日朝に採取した野菜を中心に販売しています。
世田谷以外の農家さんとも市場を介さず直接取引しているため、都市部のニーズをいち早く反映したラインナップが揃えられています。
九百屋旬世（くおやしゅんせ）
【豪徳寺店】
住所：東京都世田谷区豪徳寺1-23-18
営業時間：10:30-19:00
定休日：なし（年末年始、祝祭日は要確認）
【若林店】
住所：東京都世田谷区若林4-3-12
営業時間：10:30-19:00
定休日：日曜日（年末年始、祝祭日は要確認）
【砧店】
住所：東京都世田谷区砧3-4-6
営業時間：10:00-20:00
定休日：なし（年末年始、祝祭日は要確認）
九百屋旬世では、野菜や果物に加えて、サラダやサンドイッチなどファストフードを提供しています。
ファストフードは産地直送の新鮮な野菜をたっぷり使用しているにもかかわらず、どれもお手頃価格で楽しめます。
九百屋旬世は世田谷区で3店舗運営されています。
宿泊・体験事業
宿泊・体験事業は、都市部にはない自然を感じられる「第二の故郷」を作ることをコンセプトとして進められているようです。
施設名は「旬世ハウス」で、風や水の音、土の香り、星の輝きなど自然の豊かさを感じられるような場所を意識して着工されているようです。
農業分野だけにとどまらず様々な事業に取り組む桜木さん。今後の活躍にも目が離せませんね！
その他、飲食店を経営されている志願者・成功者については以下にまとめています！↓↓↓
まとめ
今回は、誰もが野菜・果物を低価格で毎日食べられるレストランカフェを作りたい、という志で令和の虎に出演された桜木六太郎さんの現在、およびレストランカフェのその後について解説しました。
自身の「好き」を特化させた事業に熱心に取り組む桜木さん。培ってきた知識やノウハウを武器にした行動力に強いエネルギーを感じました。
本記事が、桜木さんの生きざまを通して自分を見つめなおすきっかけになると幸いです。
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